Τα λευκά φορμάκια ζαχαροπλαστικής αποτελούν ένα πρακτικό βοήθημα για το οικιακό και επαγγελματικό ψήσιμο. Χάρη στο μικρό τους μέγεθος, είναι ιδανικά για μικρά γλυκά αρτοσκευάσματα, μίνι μάφιν, σοκολατένιες πραλίνες ή φορμάκια με γέμιση κρέμας ή φρούτων.
Τα φορμάκια μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο κατά το ψήσιμο όσο και για το σερβίρισμα των επιδορπίων. Όταν ανοίγουν, έχουν διάμετρο 5,5 cm, γεγονός που διευκολύνει το γέμισμα και τη διαμόρφωση των γλυκών.