Η σχάρα ανασηκώνει το κρέας πάνω από τον πάτο του ταψιού, επιτρέποντας στο λίπος να στραγγίζει και στη θερμότητα να κυκλοφορεί ομοιόμορφα. Το αποτέλεσμα είναι ζουμερό κρέας με τραγανή κρούστα.
Ιδανική για μπισκότα και βάσεις γλυκών – η σχάρα επιτρέπει την ελεύθερη κυκλοφορία του αέρα και το ομοιόμορφο κρύωμα χωρίς να μαλακώνουν.
Η ανθεκτική κατασκευή από χρωμιωμένο σύρμα εξασφαλίζει σταθερότητα, εύκολη συντήρηση και μεγάλη διάρκεια ζωής ακόμη και με συχνή χρήση.
Πρακτική σχάρα για ταψί, η οποία ανασηκώνει το κρέας πάνω από τον πάτο, ώστε το λίπος να στραγγίζει ελεύθερα και η θερμότητα να κυκλοφορεί ομοιόμορφα. Έτσι πετυχαίνετε τραγανή κρούστα και ζουμερό εσωτερικό, ενώ οι χυμοί του ψησίματος με τα καρυκεύματα μπορούν να μαγειρεύουν το κρέας στον ατμό. Οι διαστάσεις 24 × 16,5 cm ταιριάζουν ιδανικά σε μικρά και μεσαία ταψιά.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σχάρα και στη ζαχαροπλαστική – ως σχάρα ψύξης για μπισκότα, βάσεις γλυκών ή επιδόρπια διακοσμημένα με γλάσο. Η ανθεκτική κατασκευή από χρωμιωμένο σύρμα αντέχει, καθαρίζεται εύκολα και, με τη σωστή φροντίδα, διαρκεί για χρόνια. Ιδανική για οικιακή χρήση, ζαχαροπλαστεία και εστιατόρια.
