Συμπαγές μαντεμένιο τηγάνι διαμέτρου 16 cm για καθημερινό μαγείρεμα στο σπίτι και στο γκριλ. Χάρη στη στιβαρή κατασκευή του, μεταφέρει εξαιρετικά και διατηρεί τη θερμότητα για πολλή ώρα, επομένως είναι ιδανικό για δυνατό σοτάρισμα, ψήσιμο στον φούρνο και σερβίρισμα απευθείας από το τηγάνι. Τα πρακτικά δύο στόμια διευκολύνουν το άδειασμα σαλτσών και ζουμιών. Κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής.
Ομοιόμορφη θερμότητα και τέλειο ψήσιμο
Ο βαρύς μαντέμι συσσωρεύει και κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα για τραγανή κρούστα και ζουμερό εσωτερικό – από μπριζόλες έως λαχανικά.
Δύο στόμια για εύκολο σερβίρισμα
Τα πλευρικά στόμια και στις δύο πλευρές διευκολύνουν το άδειασμα σαλτσών και λίπους χωρίς σταγόνες και ακαταστασία.
Για την κουζίνα και τη φωτιά
Κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής, για φούρνο καθώς και για γκριλ ή ανοιχτή φωτιά.
Το ανθεκτικό μαντεμένιο τηγάνι είναι απαραίτητο για τους λάτρεις του αυθεντικού μαγειρέματος. Ο μαντέμι εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και τη μακρά διατήρησή της, χάρη στα οποία θα πετύχετε τέλειο ψήσιμο σε κρέας, λαχανικά και πατάτες. Το τηγάνι είναι έτοιμο για απαιτητική χρήση στην εστία, στον φούρνο και πάνω από ανοιχτή φωτιά.
Τα πρακτικά πλευρικά στόμια και στις δύο πλευρές επιτρέπουν ακριβές και καθαρό άδειασμα. Η στιβαρή λαβή με οπή για κρέμασμα εξοικονομεί χώρο και το έχετε πάντα πρόχειρο. Για μεγάλη διάρκεια ζωής αρκεί απλή συντήρηση: μετά τη χρήση πλύσιμο, σχολαστικό στέγνωμα και ελαφρύ λάδωμα.
- Καθολική χρήση: αέριο, ηλεκτρικό, υαλοκεραμικό, αλογόνου, επαγωγικό, φούρνος, γκριλ.
- Στιβαρή κατασκευή: μεγάλη διάρκεια ζωής και φυσικά αντικολλητικές ιδιότητες μετά το «στρώσιμο» της επιφάνειας.
- Ιδανικό μέγεθος 16 cm: τέλειο για πρωινό, συνοδευτικά και μερίδες για 1–2 άτομα.
Προδιαγραφές
- Υλικό
- μαντέμι (χυτοσίδηρος)
- Διάμετρος
- 16 cm
- Ύψος τηγανιού
- 3,5 cm
- Συνολικό ύψος με λαβή
- 4,5 cm (περίπου)
- Πλάτος από στόμιο σε στόμιο
- 17,5 cm
- Χείλη έκχυσης
- ναι, και στις δύο πλευρές
- Τύποι θέρμανσης
- αερίου, ηλεκτρικός, υαλοκεραμικός, αλογόνου, επαγωγικός
- Χρήση στον φούρνο
- ναι
- Χρήση σε γκριλ/φωτιά
- ναι
- Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων
- δεν συνιστάται (πλύσιμο στο χέρι)
- Συντήρηση
- μετά το πλύσιμο να στεγνώσει σχολαστικά και να λαδωθεί ελαφρά
