Η ραβδωτή επιφάνεια του καλαθιού δημιουργεί στη φλούδα ένα ελκυστικό σπειροειδές μοτίβο και βοηθά στη διατήρηση του σταθερού σχήματος της φραντζόλας κατά το φούσκωμα.
Το φυσικό ρατάν ξεχωρίζει για τη διαπνοή του – ρυθμίζει την υγρασία της ζύμης, υποστηρίζει ομοιόμορφο φούσκωμα και συμβάλλει στη δημιουργία τραγανής φλούδας.
Οι διαστάσεις 26 × 13 × 9 cm είναι ιδανικές για φραντζόλα βάρους 1 kg. Για τη ζύμη απαιτούνται περίπου 500 g αλεύρι.
Αυτό το ποιοτικό καλάθι από ρατάν, μεγέθους 26 × 13 × 9 cm, είναι ιδανικό για το σχηματισμό και το φούσκωμα ζύμης ψωμιού. Το φυσικό ρατάν σε μπεζ χρώμα εξασφαλίζει ομοιόμορφη ροή αέρα, απομάκρυνση της περιττής υγρασίας και σταθερή δομή της φραντζόλας, η οποία δεν απλώνει μετά την αναποδογύριση.
Το καλάθι είναι πολυχρηστικό – εκτός από το φούσκωμα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και για βραχυχρόνια αποθήκευση ζύμης ή ως κομψό διακοσμητικό στοιχείο στην κουζίνα. Για φραντζόλα βάρους 1 kg υπολογίστε περίπου 500 g αλεύρι. Εγγυημένη ποιότητα της μάρκας ORION, κατασκευασμένο σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα.
