Το δίχτυ συνδυάζει καουτσούκ και ποιοτικό πολυεστέρα για αξιόπιστη συμπίεση και διατήρηση του σχήματος των ρολών και των ζαμπόν χωρίς σκισίματα.
Χάρη στην ομοιόμορφη πίεση υποστηρίζει ομοιόμορφο ψήσιμο και εμφάνιση, ιδανικό για σπιτικά ζαμπόν, ψητά και καπνιστά.
Απλώς περνάτε το δίχτυ, κόβετε και δένετε – χωρίς περίπλοκο τύλιγμα με σπάγγο.
Αυτό το ελαστικό αλλαντοποιίας δίχτυ είναι απαραίτητος βοηθός για οικιακές και επαγγελματικές κουζίνες. Κρατά κρέας, ρολά και ψάρια σφιχτά μαζί, ώστε τα φαγητά να διατηρούν το σχήμα τους και να πετυχαίνετε ομοιόμορφο ψήσιμο και κάπνισμα. Λειτουργεί με ασφάλεια σε θερμοκρασίες έως 225 °C και είναι κατάλληλο για διαμέτρους έως 15 cm.
Κατασκευασμένο από ποιοτικό πολυεστέρα και ελαστικές ίνες καουτσούκ, είναι ανθεκτικό, ελαστικό και εύκολο στη χρήση – απλώς περνάτε το δίχτυ στο κρέας, κόβετε στο επιθυμητό μήκος και δένετε στα άκρα. Αντικαθιστά το περίπλοκο δέσιμο με σπάγγο και επιταχύνει την προετοιμασία φαγητών κατά το ψήσιμο και το κάπνισμα.
