Η περιμετρική αυλάκωση συγκρατεί τους χυμούς από κρέας, φρούτα και λαχανικά, ώστε η επιφάνεια εργασίας να παραμένει στεγνή και καθαρή.
Συμπαγές, ανθεκτικό και φυσικά αντιβακτηριακό ξύλο ακακίας που απωθεί την υγρασία, δεν παραμορφώνεται και δεν απορροφά οσμές.
Η ιδανική διάσταση 37 × 25 cm και η κομψή εμφάνιση το κάνουν μια τέλεια επιφάνεια τόσο για προετοιμασία όσο και για σερβίρισμα φαγητών.
Πρακτική και στιλάτη επιφάνεια κοπής από ποιοτικό ξύλο ακακίας, που ξεχωρίζει για το φυσικό νεράκι και τη στιβαρότητά της. Η βαθιά αποστραγγιστική αυλάκωση σε όλη την περίμετρο συγκρατεί με ασφάλεια τα υγρά και αποτρέπει να τρέξουν στην επιφάνεια εργασίας. Είναι κατάλληλη για κοπή κρέατος, λαχανικών και φρούτων και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως κομψός δίσκος σερβιρίσματος για τυριά, αλλαντικά ή σνακ.
Το ξύλο ακακίας εκτιμάται για την αντοχή του στην υγρασία και στις παραμορφώσεις, το γρήγορο στέγνωμα και την εύκολη συντήρηση. Επιπλέον, το υλικό είναι φυσικά αντιβακτηριακό και δεν απορροφά οσμές, ώστε τα τρόφιμα να διατηρούν το άρωμα και τη γεύση τους. Το προϊόν συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα ποιότητας και είναι σχεδιασμένο για μακροχρόνια χρήση.
