Η χοντρή πλευρά #240 για γρήγορη αποκατάσταση της κόψης, η λεπτή #1200 για φινίρισμα και γυάλισμα – ιδανικός συνδυασμός για πλήρη φροντίδα μαχαιριών.
Η αντιολισθητική σιλικονούχα βάση κρατά την πέτρα σταθερά στη θέση της, ώστε να μην μετακινείται κατά την εργασία και το ακόνισμα να είναι ακριβές και ασφαλές.
Ο πρακτικός οδηγός βοηθά στη διατήρηση γωνίας 15–20°, που είναι κρίσιμη για μακράς διάρκειας κόψη χωρίς περιττή αφαίρεση υλικού.
Αποκαταστήστε την κόψη των μαχαιριών κουζίνας εύκολα και με ασφάλεια. Η διπλής όψης υδάτινη ακονόπετρα από ανθεκτικό κορούνδιο συνδυάζει τη χοντρή πλευρά #240 για γρήγορη ευθυγράμμιση της κόψης και τη λεπτή πλευρά #1200 για τελικό φινίρισμα και στίλβωση. Η αντιολισθητική σιλικονούχα βάση κρατά την πέτρα σταθερή, ενώ ο συνημμένος οδηγός γωνίας εξασφαλίζει συνεπή κλίση και επαγγελματικό αποτέλεσμα.
Οι διαστάσεις της πέτρας με τη βάση είναι 18,5 × 6 × 3 cm, ενώ ο οδηγός έχει μήκος 10 cm. Κατάλληλη για μαχαίρια κουζίνας, ψαλίδια, σμίλες και κηπουρικά εργαλεία. Δεν προορίζεται για οδοντωτά και κεραμικά μαχαίρια.