Η μία πλευρά είναι λεία για τις καθημερινές κοπές, ενώ η άλλη διαθέτει πρακτικές λειτουργικές προεξοχές για πιο άνετη προετοιμασία των υλικών.
Οι κεντρικές προεξοχές βοηθούν στη συγκράτηση των τροφίμων κατά την κοπή και οι διαμορφωμένες άκρες κατευθύνουν τα υγρά προς μία κατεύθυνση, έξω από την επιφάνεια εργασίας.
Η μικρότερη ανάγλυφη επιφάνεια στη γωνία επιτρέπει το εύκολο πολτοποίημα σκόρδου, μήλων και άλλων υλικών απευθείας πάνω στη σανίδα.
Η διπλής όψης σανίδα κοπής από ποιοτικό μπεζ πλαστικό είναι ένας ευέλικτος βοηθός για την καθημερινή προετοιμασία γευμάτων. Η λεία πλευρά προσφέρει την κλασική επιφάνεια εργασίας, ενώ η λειτουργική πλευρά διαθέτει κεντρικές προεξοχές για καλύτερη συγκράτηση των τροφίμων κατά την κοπή, όπως για παράδειγμα του κρέατος.
Στη γωνία υπάρχουν λεπτές προεξοχές, κατάλληλες για το τρίψιμο σκόρδου, μήλων και άλλων υλικών. Το ειδικά διαμορφωμένο προφίλ και στις δύο πλευρές απομακρύνει τον χυμό προς μία κατεύθυνση, ώστε να μην χύνεται στον πάγκο της κουζίνας. Έτσι, η σανίδα βοηθά στη διατήρηση καθαρής επιφάνειας εργασίας και την προστατεύει από γρατζουνιές.
Κύρια πλεονεκτήματα:
Η σανίδα είναι κατασκευασμένη από υλικό ασφαλές και ουδέτερο για επαφή με τρόφιμα. Πρόκειται για αυθεντικό προϊόν της τσεχικής μάρκας Orion, κατασκευασμένο σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα.