Η λεία πλευρά προσφέρει την κλασική επιφάνεια για κοπή, ενώ η λειτουργική πλευρά με τα εξογκώματα διευρύνει τις δυνατότητες χρήσης κατά την προετοιμασία κρέατος, φρούτων και λαχανικών.
Οι κεντρικές ακίδες βοηθούν στη συγκράτηση των τροφίμων κατά την κοπή. Τα λεπτά εξογκώματα στη γωνία διευκολύνουν το τρίψιμο, για παράδειγμα σκόρδου ή μήλων.
Οι ειδικά διαμορφωμένες άκρες οδηγούν τα υγρά προς μία κατεύθυνση, συμβάλλοντας στην αποτροπή της ροής και της διαρροής τους πάνω στον πάγκο της κουζίνας.
Η σανίδα κοπής κουζίνας Orion ELA με διαστάσεις 37,5 × 25 cm είναι ένας πολυχρηστικός βοηθός για την καθημερινή προετοιμασία γευμάτων. Είναι κατασκευασμένη από ποιοτικό πράσινο πλαστικό, ασφαλές για την υγεία και ουδέτερο ως προς τα τρόφιμα. Προστατεύει την επιφάνεια εργασίας της κουζίνας από γρατσουνιές και προσφέρει αρκετό χώρο για την άνετη επεξεργασία των υλικών.
Η μία πλευρά της σανίδας είναι λεία, ενώ η άλλη διαθέτει πρακτικές πρόσθετες λειτουργίες. Οι κεντρικές ακίδες βοηθούν στη συγκράτηση, για παράδειγμα, του κρέατος κατά τον τεμαχισμό, ενώ τα μικρά εξογκώματα στη γωνία είναι χρήσιμα για το τρίψιμο σκόρδου, μήλων και άλλων υλικών. Η ειδική διαμόρφωση και στις δύο πλευρές κατευθύνει τα υγρά μακριά από την επιφάνεια εργασίας και περιορίζει τη διαρροή τους.
Κύρια πλεονεκτήματα:
Η σανίδα είναι ανθεκτική σε θερμοκρασίες έως +95 °C και χάρη στην οπή μπορεί να κρεμαστεί εύκολα σε ράγα κουζίνας. Πρόκειται για αυθεντικό προϊόν της τσεχικής μάρκας Orion, κατασκευασμένο σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα.
