Ανθεκτικό μαντεμένιο τηγάνι wok διαμέτρου 36 cm από τη σειρά CAST LINE της μάρκας Vilde για αυθεντική ασιατική μαγειρική αλλά και καθημερινό τηγάνισμα. Το συμπαγές μαντέμι συσσωρεύει και κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα, ώστε να πετυχαίνετε έντονο ρόδισμα, γρήγορο σοτάρισμα και ζουμερά αποτελέσματα. Κατάλληλο για όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής, για σχάρα και για φούρνο. Δύο στιβαρές λαβές εξασφαλίζουν ασφαλή χειρισμό.
Συμπαγές μαντέμι για ομοιόμορφη θερμότητα
Η μαντεμένια κατασκευή εξασφαλίζει εξαιρετική συσσώρευση και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας για γρήγορο σοτάρισμα και έντονο ρόδισμα χωρίς καυτά σημεία.
Μεγάλη διάμετρος 36 cm για οικογενειακές μερίδες
Το βαθύ σχήμα και ο φαρδύς πάτος είναι ιδανικά για ζυμαρικά, λαχανικά και πιάτα wok. Εύκολο ανακάτεμα και «πέταγμα» των υλικών.
Για φούρνο, σχάρα και επαγωγή
Χωρίς περιορισμούς ως προς τις πηγές θερμότητας: αέριο, ηλεκτρικό, κεραμικό, αλογόνου, επαγωγή, ανοιχτή φωτιά και ψήσιμο στον φούρνο.
Το μαντέμι είναι αποδεδειγμένο υλικό για wok – διατηρεί την υψηλή θερμοκρασία που χρειάζεστε για γρήγορο σοτάρισμα, τηγάνισμα και γκρατινάρισμα. Αυτό το τηγάνι wok διαμέτρου 36 cm προσφέρει βαθύ, ευρύχωρο σώμα για μεγάλες μερίδες ζυμαρικών, λαχανικών, κρέατος και πιάτων εμπνευσμένων από την ασιατική κουζίνα. Χάρη στην αντοχή του σε υψηλές θερμοκρασίες, μπορείτε να το χρησιμοποιείτε χωρίς ανησυχία στην εστία, στη σχάρα και στον φούρνο.
Οι εργονομικά διαμορφωμένες δύο πλαϊνές λαβές διευκολύνουν τη μεταφορά και το σερβίρισμα. Η μαντεμένια επιφάνεια χωρίς αντικολλητικές επιστρώσεις απαιτεί βασική φροντίδα: μετά το πλύσιμο να στεγνώνεται σχολαστικά και να αλείφεται ελαφρά με λάδι, ώστε να εξασφαλίζεται προστασία από τη διάβρωση και μεγάλη διάρκεια ζωής.
- Εξαιρετική θερμική αδράνεια: ομοιόμορφο ψήσιμο, τέλειο σφράγισμα.
- Πολυχρηστική χρήση: τηγάνισμα, μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά, σοτάρισμα, φαγητά σε ένα σκεύος.
- Συμβατό με όλες τις εστίες: αερίου, ηλεκτρικές, κεραμικές, αλογόνου, επαγωγής, σχάρα και φούρνος.
Προδιαγραφές
- Υλικό
- μαντέμι (χωρίς αντικολλητικές επιστρώσεις)
- Διάμετρος
- 36 cm
- Εξωτερικό μήκος με λαβές
- 43,5 cm
- Ύψος τηγανιού
- 10 cm
- Συνολικό ύψος με λαβές
- 13,5 cm
- Συμβατότητα εστιών
- αερίου, ηλεκτρικές, κεραμικές, αλογόνου, επαγωγικές
- Χρήση
- εστία, σχάρα, φούρνος, άμεση φωτιά
- Λαβές
- δύο στιβαρές πλαϊνές λαβές
- Συντήρηση
- μετά το πλύσιμο να στεγνώνεται τέλεια και να λαδώνεται ελαφρά (πρόληψη διάβρωσης)
- Μάρκα
- Vilde, σειρά Cast Line
- Χαρακτηριστικά
- υψηλή αντοχή στη θερμότητα, εξαιρετική συσσώρευση θερμότητας, μεγάλη διάρκεια ζωής
