Το συμπαγές μαντέμι θερμαίνεται ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια και διατηρεί τη θερμότητα, ώστε τα φαγητά να μένουν ζεστά και ζουμερά για περισσότερη ώρα.
Το ανθεκτικό εμαγιέ δείχνει υπέροχο, διευκολύνει τη συντήρηση και βοηθά να αποφεύγεται το κάψιμο. Κατάλληλο και για πλυντήριο πιάτων (συνιστάται απαλό πλύσιμο στο χέρι).
Το τηγάνι αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και είναι κατάλληλο για αέριο, ηλεκτρικό, υαλοκεραμικό, αλογόνου, επαγωγή, καθώς και για ψήσιμο σε φούρνο ή πάνω από φωτιά.
Αυτό το στρογγυλό εμαγιέ μαντεμένιο τηγάνι 26 cm είναι ιδανικό για τηγάνισμα, σοτάρισμα, ψήσιμο και γκρατινάρισμα. Το συμπαγές μαντέμι θερμαίνεται ομοιόμορφα και διατηρεί υψηλή θερμοκρασία για μεγάλο διάστημα, χάρη στο οποίο θα πετύχετε τέλειο ψήσιμο σε κρέας, λαχανικά και πατάτες. Το εξωτερικό εμαγιέ σε χρώμα βαθύ μπλε του γρανάτη δίνει στο τηγάνι κομψή εμφάνιση και διευκολύνει τη συντήρηση.
Το τηγάνι είναι συμβατό με εστίες αερίου, ηλεκτρικές, υαλοκεραμικές, αλογόνου και επαγωγικές και μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης σε φούρνο ή πάνω από άμεση φωτιά ή σε γκριλ. Η μακριά λαβή με οπή για κρέμασμα και η βοηθητική λαβή απλοποιούν τον χειρισμό. Τα διπλά στόμια επιτρέπουν άνετο άδειασμα σάλτσας ή λίπους χωρίς στάξιμο.