Η επιφανειακή στρώση γρανίτη αποτρέπει το κάψιμο και επιτρέπει εύκολο ξεφορμάρισμα του ψημένου προϊόντος ακόμη και με ελάχιστη ποσότητα λιπαρών. Ο καθαρισμός είναι γρήγορος και απλός.
Το ανθρακούχο ατσάλι κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα και εξασφαλίζει καλοψημένο εσωτερικό και κρούστα. Η φόρμα είναι κατάλληλη για φούρνους αερίου και ηλεκτρικούς έως 230 °C.
Το κλασικό ορθογώνιο σχήμα και οι ελαφρώς στρογγυλεμένες γωνίες διευκολύνουν την κατανομή της ζύμης και το ξεφορμάρισμα του έτοιμου καρβελιού χωρίς φθορές.
Αυτή η ορθογώνια φόρμα από ανθεκτικό ανθρακούχο ατσάλι με αντικολλητική επίστρωση γρανίτη είναι ιδανική για σπιτικό ψωμί, πατέ, κέξ, μπαμπόβκα και ζύμες που φουσκώνουν. Κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα, δεν απορροφά οσμές ή υγρά και το αρτοσκεύασμά σας θα είναι πάντα όμορφα και χρυσοψημένο.
Χάρη στις στρογγυλεμένες γωνίες και την ποιοτική επιφάνεια, το έτοιμο καρβέλι βγαίνει εύκολα ακόμη και με ελάχιστη χρήση λιπαρών. Η φόρμα είναι εύκολη στον καθαρισμό – αρκεί ένα νωπό πανί ή πλύσιμο στο χέρι. Κατάλληλη για φούρνους αερίου και ηλεκτρικούς έως 230 °C.
