Η σκληρυμένη λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι ανταποκρίνεται σε κρέας, ψάρια και λαχανικά και διατηρεί την κόψη της για μακροχρόνια ακριβή κοπή.
Άνετο και σταθερό κράτημα ακόμη και σε παρατεταμένο κόψιμο. Το bolster και η πλήρης κατασκευή αυξάνουν τη σταθερότητα και την ασφάλεια εργασίας.
Ιδανικό για κόψιμο, ψιλοκόψιμο και κοπή σε φέτες – από την προετοιμασία λαχανικών έως το μεριδοποίηση κρέατος. Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων για εύκολη συντήρηση.
Το μαχαίρι σεφ είναι ένας καθολικός βοηθός για κάθε κουζίνα. Η κοφτερή, ίσια λεπίδα από ποιοτικό ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει καθαρές κοπές και εύκολη μεριδοποίηση διαφόρων υλικών – από κρέας και ψάρια έως λαχανικά και φρούτα. Η εργονομική λαβή με επιφάνεια soft grip είναι αντιολισθητική και ευχάριστη στο χέρι, ώστε να έχετε μέγιστο έλεγχο κατά την κοπή.
Χάρη στο κλασικό και διαχρονικό σχεδιασμό το μαχαίρι ταιριάζει τόσο σε μοντέρνες όσο και σε παραδοσιακές κουζίνες. Είναι ανθεκτικό, καθαρίζεται εύκολα και για άνετη συντήρηση είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων. Εξαιρετική επιλογή για νοικοκυριά και γαστρονομία, κατασκευασμένο σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα.