Η συσκευασία κενού ελαχιστοποιεί την επαφή με το οξυγόνο, προστατεύει από την υγρασία και τα βακτήρια και διατηρεί τη γεύση και τη δομή των τροφίμων σημαντικά περισσότερο από τις συνηθισμένες συσκευασίες.
Η μία πλευρά της σακούλας είναι ανάγλυφη για ομαλή απομάκρυνση του αέρα, κάτι που βελτιώνει την απόδοση της συσκευής κενού και εγγυάται αξιόπιστη και ισχυρή σφράγιση.
Η αντοχή στη θερμοκρασία από −20 °C έως +110 °C επιτρέπει ασφαλή κατάψυξη και μαγείρεμα sous‑vide. Οι σακούλες είναι διάφανες για εύκολο έλεγχο του περιεχομένου.
Διατηρήστε τα τρόφιμα φρέσκα έως και 5× περισσότερο χάρη στις ποιοτικές σακούλες κενού με ανάγλυφη δομή για εύκολη και γρήγορη αναρρόφηση αέρα. Η διάφανη κατασκευή επιτρέπει άμεσο έλεγχο του περιεχομένου, ενώ οι ισχυρές σφραγίσεις αποτρέπουν τη διείσδυση υγρασίας και την απώλεια γεύσης.
Οι σακούλες είναι κατασκευασμένες από ανθεκτική νάιλον μεμβράνη, επομένως είναι κατάλληλες για κατάψυξη και για μαγείρεμα sous‑vide (−20 °C έως +110 °C). Μπορούν να χρησιμοποιηθούν επανειλημμένα, εξοικονομώντας χρήματα και προστατεύοντας το περιβάλλον. Συμβατές με τις συνήθεις οικιακές συσκευές κενού.
