Μικρός, αλλά απαραίτητος βοηθός για ξύσιμο, αποφλοίωση και λεπτό κόψιμο φρούτων και λαχανικών. Η λεπίδα από σφυρηλατημένο ανοξείδωτο χάλυβα διατηρεί την κόψη της για περισσότερο και προσφέρει αξιόπιστη απόδοση στην οικιακή κουζίνα. Η ανθεκτική λαβή από στιβαρό πλαστικό είναι ευχάριστη στην αφή και εφαρμόζει σταθερά στην παλάμη.
Το πρακτικό μήκος 7,5 cm επιτρέπει ακριβή εργασία και άριστο έλεγχο της κοπής. Το μαχαίρι μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων, ωστόσο για μέγιστη διάρκεια ζωής συνιστούμε ήπιο πλύσιμο στο χέρι και τακτικό ακόνισμα/συντήρηση της κόψης.