Η λεία ανοξείδωτη πλάκα με συμπαγή επιφάνεια εξασφαλίζει ομοιόμορφη μεταφορά θερμότητας, ώστε τα λαχανικά, το κρέας και τα ψάρια να ψήνονται και να σιγομαγειρεύονται ομοιόμορφα χωρίς να πέφτουν μέσα από τη σχάρα.
Οι φαρδιές εγκοπές και στις δύο πλευρές επιτρέπουν εύκολη ανύψωση και μεταφορά από το γκριλ στο τραπέζι. Τα υψωμένα χείλη κρατούν τους χυμούς και τη μαρινάδα στο εσωτερικό.
Κατάλληλη για γκριλ αερίου και κάρβουνου, για φούρνο και για ανοιχτή φωτιά. Ιδανική για μικρά κομμάτια, ευαίσθητα ψάρια και μείγματα λαχανικών που θα έπεφταν μέσα από τη σχάρα.
Αυτή η στιβαρή πλάκα ψησίματος από ποιοτικό ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει την προετοιμασία υλικών που διαφορετικά θα έπεφταν μέσα από τη σχάρα. Η συμπαγής λεία επιφάνεια εξασφαλίζει ομοιόμορφο τηγάνισμα, σιγομαγείρεμα και δυνατό ψήσιμο, ενώ τα υψωμένα χείλη κρατούν με ασφάλεια τους χυμούς και τις μαρινάδες στη θέση τους. Χάρη στις ενσωματωμένες χειρολαβές τη μεταφέρετε εύκολα από το γκριλ στο τραπέζι και μπορείτε να σερβίρετε το φαγητό απευθείας πάνω της.
Η πλάκα είναι κατάλληλη για γκριλ αερίου και κάρβουνου, καθώς και για χρήση σε φούρνο ή πάνω από ανοιχτή φωτιά. Το ανοξείδωτο υλικό είναι ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες, δεν σκουριάζει και είναι ασφαλές για επαφή με τρόφιμα. Μετά τη χρήση, πλένεται άφοβα στο πλυντήριο πιάτων, εξοικονομώντας χρόνο και αντικαθιστώντας τους δίσκους αλουμινίου μιας χρήσης.