Το premium σετ μαχαιριών Wüsthof Classic σε κομψό μπλοκ από μαύρα βαμμένο ξύλο τέφρας προσφέρει κορυφαία κόψη και άψογη ισορροπία για καθημερινό και επαγγελματικό τεμαχισμό. Περιλαμβάνει 12 τεμάχια, μεταξύ των οποίων πολυχρηστικά μαχαίρια, ατσάλι ακονίσματος, ψαλίδι κουζίνας και πιρούνι κρέατος. Ιδανική επιλογή για απαιτητικούς μάγειρες που αναζητούν μεγάλη αντοχή, ακριβή κατασκευή και κομψή βάση για τον πάγκο εργασίας.
Με αυτό το ολοκληρωμένο σετ θα αποκτήσετε όλα όσα χρειάζεστε για κόψιμο, τεμαχισμό, μεριδοποίηση και λεπτή διακόσμηση. Τα μαχαίρια της σειράς Wüsthof Classic είναι γνωστά για την εξαιρετική τους κοφτερότητα, τη σταθερότητα και το άνετο κράτημα. Το κομψό μπλοκ από μαύρη τέφρα φιλοξενεί με ασφάλεια όλα τα εργαλεία και τα διατηρεί πάντα εύκολα προσβάσιμα.
Τι θα βρείτε στη συσκευασία:
- Μαχαίρι λαχανικών 8 cm – μικρό, πολυχρηστικό μαχαίρι με στενή μυτερή λεπίδα για κόψιμο, καθάρισμα και διακόσμηση φρούτων και λαχανικών, καθώς και για λαρδάρισμα κρέατος.
- Μαχαίρι για λαρδάρισμα 10 cm – ακριβές βοήθημα για λεπτές εργασίες, ξεφλούδισμα και κοπή μικρότερων υλικών.
- Μαχαίρι κοπής 14 cm (οδοντωτό) – ιδανικό για αρτοσκευάσματα, σκληρά σαλάμια και ώριμες ντομάτες.
- Μαχαίρι αποκοκάλωσης 14 cm – στενότερη λεπίδα για άνετη αποκοκάλωση πουλερικών και ζαμπόν, αφαίρεση λίπους και τενόντων.
- Santoku 17 cm με εσοχές – πολυχρηστικό για ασιατική και δυτική κουζίνα· οι εσοχές μειώνουν το κόλλημα των φετών.
- Μαχαίρι σεφ 20 cm – πολυχρηστικό μαχαίρι για κρέας, ψάρια, λαχανικά, φρούτα και ψιλοκόψιμο βοτάνων.
- Μαχαίρι για ζαμπόν 23 cm – λεπτές και ακριβείς φέτες ζαμπόν και κρέατος (βραστού, ψητού και ωμού).
- Μαχαίρι ψωμιού 23 cm (οδοντωτό) – για φρέσκο τραγανό ψωμί, αρτοσκευάσματα και βάσεις κέικ.
- Μπαλτάς 16 cm – φαρδιά και βαριά λεπίδα για διαίρεση μεγάλων κομματιών κρέατος, παϊδιών και κόψιμο οστών.
- Πιρούνι κρέατος 16 cm (ίσιο) – για ανασήκωμα, συγκράτηση και γύρισμα του κρέατος κατά τη μεριδοποίηση και το ψήσιμο.
- Ατσάλι ακονίσματος 23 cm – για γρήγορη ανανέωση και ευθυγράμμιση της κόψης των μαχαιριών.
- Ψαλίδι κουζίνας 21 cm – για ψαροκόκαλα και πτερύγια, βότανα, λουλούδια, ραβέντι, χαρτί και μεμβράνες.
Γιατί να επιλέξετε Wüsthof Classic:
- Πλήρης εξοπλισμός για όλες τις εργασίες κουζίνας σε ένα μπλοκ.
- Ακριβής κατασκευή και μεγάλη αντοχή για καθημερινή χρήση.
- Κομψή βάση από μαύρη τέφρα για ασφαλή αποθήκευση και εντυπωσιακή εμφάνιση στην κουζίνα.
Προδιαγραφές
- Μάρκα
- Wüsthof
- Σειρά
- Classic
- Αριθμός τεμαχίων
- 12
- Υλικό βάσης
- ξύλο τέφρας, βαμμένο μαύρο
- Χρώμα βάσης
- μαύρο
- Διαστάσεις βάσης (μ × π × υ)
- 29 × 15 × 25 cm
- Περιεχόμενο σετ
- Μαχαίρι λαχανικών 8 cm; Μαχαίρι για λαρδάρισμα 10 cm; Μαχαίρι κοπής 14 cm (οδοντωτό); Μαχαίρι αποκοκάλωσης 14 cm; Santoku 17 cm με εσοχές; Μαχαίρι σεφ 20 cm; Μαχαίρι για ζαμπόν 23 cm; Μαχαίρι ψωμιού 23 cm (οδοντωτό); Μπαλτάς 16 cm; Πιρούνι κρέατος 16 cm (ίσιο); Ατσάλι ακονίσματος 23 cm; Ψαλίδι κουζίνας 21 cm
- Χρήση
- κόψιμο, μεριδοποίηση, αποκοκάλωση, τεμαχισμός, σερβίρισμα