Το Gerber Ultimate Survival είναι ένα ανθεκτικό μαχαίρι επιβίωσης σχεδιασμένο για χρήση στην άγρια φύση, στο κάμπινγκ και σε εκδρομές. Η σταθερή λεπίδα μήκους 12 cm από χάλυβα 7Cr17MoV διαθέτει φινίρισμα Stonewash και μερική οδόντωση, που διευκολύνει την εργασία με διάφορα υλικά.
Η λαβή με τραχιά υφή και επένδυση από καουτσούκ εξασφαλίζει σταθερό και άνετο κράτημα. Διαθέτει κορδόνι με σφυρίχτρα έκτακτης ανάγκης και δύο οπές κοντά στον προφυλακτήρα, χάρη στις οποίες το μαχαίρι μπορεί να στερεωθεί σε ένα κοντάρι και να μετατραπεί σε αυτοσχέδιο δόρυ.
Η συσκευασία περιλαμβάνει πλαστική θήκη για στερέωση σε ζώνη ή σακίδιο. Η θήκη περιέχει ράβδο φερρίτη για άναμμα φωτιάς με τη βοήθεια της εγκοπής ανάφλεξης στη ράχη της λεπίδας και ενσωματωμένη διαμαντόπετρα ακονίσματος για τη συντήρηση της κόψης.