Αυτή η πλάκα άλεσης με διάμετρο 53,4 mm προορίζεται για μύλους κρέατος τύπου αρ. 5. Οι οπές μεγέθους 4,5 mm εξασφαλίζουν βέλτιστη υφή άλεσης για burgers, ρολό κιμά, κεφτεδάκια ή μείγματα κιμά για σάλτσες. Χάρη στην ακριβή κατεργασία προσφέρει ομοιόμορφη διέλευση των υλικών χωρίς φραξίματα.
Η συμβατή κατασκευή με κεντρική οπή 8 mm και τυπική στερέωση επιτρέπει γρήγορη αντικατάσταση και εύκολη συντήρηση. Η πλάκα είναι κατάλληλη για άλεση κρέατος αλλά και άλλων υλικών, όπως λαχανικά ή τυριά, και θα σας βοηθήσει να πετύχετε επαγγελματικά αποτελέσματα στην οικιακή κουζίνα.
