Το μαχαίρι αποκοκκάλωσης Provence Gourmet έχει σχεδιαστεί για ακριβή εργασία γύρω από κόκαλα και τένοντες. Η γυαλιστερή ανοξείδωτη λεπίδα μήκους 17 cm προσφέρει εξαιρετική κοπή και αντοχή, ενώ η εργονομική λαστιχένια λαβή με τριπλό πριτσίνωμα εξασφαλίζει σταθερό και άνετο κράτημα ακόμη και σε παρατεταμένη κοπή.
Χάρη στην ισορροπημένη κατασκευή και την αντιολισθητική επεξεργασία της λαβής, θα χειρίζεστε λεπτές τομές και πιο απαιτητικές εργασίες χωρίς κόπο. Το μαχαίρι είναι κατάλληλο για οικιακούς μάγειρες και λάτρεις που αναζητούν ένα αξιόπιστο εργαλείο για αποκοκκάλωση πουλερικών, χοιρινού και βοδινού κρέατος. Η συντήρηση είναι εύκολη – το μαχαίρι μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο.