Πολλαπλές χρήσεις σε επαγγελματική κουζίνα και στο σπίτι – η σμάλτινη κατσαρόλα λειτουργεί σε αέριο, ηλεκτρικές εστίες, κεραμικές και επαγωγικές.
Η λεία σμάλτινη επιφάνεια καθαρίζεται εύκολα, αποτρέπει τον πολλαπλασιασμό βακτηρίων και είναι κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων.
Η χωρητικότητα 20 λίτρων και η μεγάλη διάμετρος 40 cm επιτρέπουν την άνετη προετοιμασία σούπας, ζωμών και σαλτσών για περισσότερα άτομα.
Ογκομετρικό ατσάλινο σκεύος τύπου GASTRO με σμάλτινη επίστρωση, σχεδιασμένο για καθημερινή καταπόνηση σε χώρους εστίασης, σχολικά μαγειρεία αλλά και στο σπίτι. Η λεία, μη πορώδης επιφάνεια είναι ανθεκτική στις γρατζουνιές, υγιεινή και δεν απορροφά οσμές ή γεύσεις. Χάρη στη均ομερή κατανομή θερμότητας, το μαγείρεμα είναι αποδοτικό και ενεργειακά οικονομικό.
Το σμάλτο δεν απελευθερώνει χημικές ουσίες στα τρόφιμα, αποτρέπει τον πολλαπλασιασμό βακτηρίων και είναι ασφαλές για παιδιά και αλλεργικούς. Η κατσαρόλα είναι συμβατή με όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής, και μπορεί να πλυθεί με ασφάλεια στο πλυντήριο πιάτων.
