Το σκληρό, λείο και μη πορώδες εμαγιέ καθαρίζεται εύκολα, δεν απορροφά οσμές και είναι ανθεκτικό στις γρατζουνιές – ιδανικό για εντατική επαγγελματική χρήση.
Η μεγάλη διάμετρος 48 cm και το ευρύχωρο σώμα επιτρέπουν το μαγείρεμα ζωμών, σαλτσών και τη συντήρηση σε μεγάλη κλίμακα. Οι πρακτικές πλευρικές λαβές διευκολύνουν τον χειρισμό.
Συμβατή με όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής, και πλένεται εύκολα στο πλυντήριο πιάτων – εξοικονομεί χρόνο και ενέργεια στην κουζίνα.
Ανθεκτική γαστρονομική κατσαρόλα με διπλό εμαγιέ που προσφέρει μεγάλο όγκο για μαγείρεμα ζωμών, σαλτσών, σούπας ή για κονσερβοποίηση. Χάρη στην λεία, σκληρή και μη πορώδη επιφάνεια καθαρίζεται εύκολα, δεν απορροφά οσμές και περιορίζει τον πολλαπλασιασμό βακτηρίων. Το εμαγιέ είναι χημικά αδρανές, οπότε κατά την προετοιμασία φαγητού δεν απελευθερώνει ανεπιθύμητες ουσίες και είναι ασφαλές ακόμη και για άτομα επιρρεπή σε αλλεργίες.
Πολυχρηστική χρήση σε επαγωγή, γκάζι, ηλεκτρική και υαλοκεραμική κουζίνα, με το πλεονέκτημα της ομοιόμορφης κατανομής θερμότητας για ενεργειακά αποδοτικό μαγείρεμα. Το σκεύος είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων και με σωστή χρήση διαρκεί για γενιές. Οι πρακτικές πλευρικές λαβές διευκολύνουν τον χειρισμό ακόμη και όταν είναι πλήρως φορτωμένη. Η κατσαρόλα παραδίδεται χωρίς καπάκι.
