Πρακτικό μουστόμετρο για γρήγορο και ενδεικτικό προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε σάκχαρα σε οινικό μούστο και ζύμωμα. Χάρη στην απλή χρήση και στην ιδανική θερμοκρασία μέτρησης 20 °C, θα διαπιστώσετε αξιόπιστα πότε είναι η ώρα για το επόμενο βήμα στην οικιακή παραγωγή κρασιού ή αποστάγματος. Όσο πιο γλυκό είναι το υγρό, τόσο πιο πυκνό είναι – και το μουστόμετρο το δείχνει με ακρίβεια.
Το μουστόμετρο είναι ένας αξιόπιστος βοηθός για οικιακούς οινοποιούς και αποσταγματοποιούς. Επιτρέπει εύκολα και γρήγορα να μετρήσετε την περιεκτικότητα σε σάκχαρα του μούστου ή του ζυμώματος με βάση την πυκνότητά τους. Για τα καλύτερα αποτελέσματα, πραγματοποιείτε τη μέτρηση στους 20 °C, όπου η βαθμονόμηση είναι η πιο ακριβής.
Αρκεί να βυθίσετε το μουστόμετρο σε δείγμα υγρού και να διαβάσετε την τιμή στην κλίμακα τη στιγμή που το όργανο είναι ακίνητο. Ιδανικό για έλεγχο της ωριμότητας του μούστου, παρακολούθηση της πορείας της ζύμωσης και λήψη απόφασης για προσθήκη ζάχαρης ή για τερματισμό της ζύμωσης.
- Γρήγορη και εύκολη χρήση – άμεση ένδειξη της περιεκτικότητας σε σάκχαρα βάσει της πυκνότητας.
- Ακρίβεια στους 20 °C – συνιστώμενη θερμοκρασία για σωστή μέτρηση.
- Καθολική χρήση – μούστος, ζύμωμα και άλλα γλυκά διαλύματα.
Προδιαγραφές
- Τύπος
- Μουστόμετρο (πυκνόμετρο για περιεκτικότητα σε σάκχαρα)
- Διάμετρος
- 23 mm
- Μήκος
- 30,5 cm
- Συνιστώμενη θερμοκρασία μέτρησης
- 20 °C
- Χρήση
- Μέτρηση της περιεκτικότητας σε σάκχαρα του μούστου και του ζυμώματος
