Αυτό το λευκό πώμα ζύμωσης διαστάσεων 43 × 40 mm αποτελεί αξιόπιστη λύση για οικιακή και επαγγελματική ζύμωση κρασιού, μπύρας ή μούστου. Είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό πολυαιθυλένιο εγκεκριμένο για επαφή με τρόφιμα και, χάρη στο άνοιγμα για σωλήνα ζύμωσης, εξασφαλίζει ασφαλή απομάκρυνση CO₂ χωρίς είσοδο ακαθαρσιών.
Περιλαμβάνει πρακτικό κλείσιμο, με το οποίο μετά το τέλος της ζύμωσης σφραγίζετε εύκολα το στόμιο της νταμιτζάνας. Το πώμα είναι κατάλληλο για τις συνήθως χρησιμοποιούμενες νταμιτζάνες 10, 15, 20, 25 και 34 λίτρων. Πριν από την πρώτη χρήση, συνιστούμε να πλυθεί καλά με ζεστό νερό και απορρυπαντικό πιάτων, ώστε να αφαιρεθούν τυχόν υπολείμματα παραγωγής και να εξασφαλιστεί ομαλή διαδικασία ζύμωσης.
