Το ακονιστήρι CULINARIA Red είναι ένας αξιόπιστος βοηθός για κάθε κουζίνα. Το τμήμα ακονίσματος είναι εξοπλισμένο με κεραμικούς δίσκους, οι οποίοι ακονίζουν την κόψη των ατσάλινων μαχαιριών ήπια και αποτελεσματικά. Η ενσωματωμένη οδηγός-αυλάκωση διατηρεί τη λεπίδα στη σωστή γωνία, ώστε το ακόνισμα να είναι εύκολο ακόμη και για αρχάριους.
Αρκεί να στηρίξετε το ακονιστήρι σε σταθερή επιφάνεια, να τοποθετήσετε το μαχαίρι στην οδηγό-αυλάκωση και με μερικές ομαλές κινήσεις να επαναφέρετε αιχμηρή και ομοιόμορφη κόψη. Σε σύγκριση με τα συνηθισμένα κουζινικά ακονιστήρια, προσφέρει καλύτερο και πιο σταθερό αποτέλεσμα χωρίς άσκοπη αφαίρεση υλικού από τη λεπίδα.