Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 18 cm Culinaria Red είναι σχεδιασμένο για γρήγορη και ακριβή εργασία κατά την επεξεργασία κρέατος, ψαριών και πουλερικών. Χάρη στο στενό προφίλ και τη βέλτιστη ακαμψία, φτάνει εύκολα γύρω από κόκαλα και τένοντες, κάτι που εξασφαλίζει καθαρές κοπές χωρίς περιττές απώλειες πρώτης ύλης.
Η ποιοτική ατσάλινη λεπίδα διατηρεί την κόψη, καθαρίζεται εύκολα και είναι κατάλληλη για καθημερινή χρήση. Η εργονομική πλαστική λαβή με αντιολισθητικό αποτέλεσμα προσφέρει σιγουριά στο κόψιμο και άνετο κράτημα ακόμη και σε μεγαλύτερη διάρκεια εργασίας στην κουζίνα.
