Δωρεάν αποστολή από 149,00 €

Στρογγυλό καλάθι ωρίμανσης (banneton) για φούσκωμα ψωμιού 25 cm

12,50 €
Αποστολή από 3,90 €
Τελευταίο κομμάτι · Σε εσάς 08 / 06
Κωδικός προϊόντος: 888922-1
Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 149,00 €
Επιστροφές χωρίς προβλήματα έως 30 ημέρες
Γρήγορη παράδοση από 3,90 €
Πρακτικό στρογγυλό καλάθι ωρίμανσης από φυσικό ρατάν, με διάμετρο 25 cm και ύψος 8 cm, για οικιακό και επαγγελματικό ψήσιμο. Βοηθά τη ζύμη να κρατά το σχήμα της, εξασφαλίζει καλύτερη κυκλοφορία αέρα και δημιουργεί ελκυστικό σπειροειδές μοτίβο στην κόρα. Εύκολη συντήρηση – μετά τη χρήση αρκεί να το σκουπίσετε με νωπό πανί. Ιδανικό για φούσκωμα ψωμιού και ρουστίκ καρβέλια.
Ιδανικό σχήμα για τέλεια φουσκωμένο καρβέλι

Ιδανικό σχήμα για τέλεια φουσκωμένο καρβέλι

Το στρογγυλό προφίλ 25 cm βοηθά τη ζύμη να κρατά το σχήμα της και να πετύχετε ένα ομοιόμορφο, ψηλό καρβέλι με τραγανή κόρα.

Φυσικό ρατάν με αναπνεύσιμη δομή

Φυσικό ρατάν με αναπνεύσιμη δομή

Η σπειροειδής πλέξη από ρατάν (pedig) υποστηρίζει την κυκλοφορία του αέρα κατά το φούσκωμα και απομακρύνει την περίσσεια υγρασίας για καλύτερη δομή ψίχας.

Εντυπωσιακό σπειροειδές μοτίβο στην κόρα

Εντυπωσιακό σπειροειδές μοτίβο στην κόρα

Η ραβδωτή επιφάνεια αφήνει στο ψωμί ένα όμορφο ρουστίκ αποτύπωμα, που ευχαριστεί τόσο το μάτι όσο και τους γευστικούς κάλυκες.

Αυτό το στρογγυλό καλάθι ωρίμανσης για φούσκωμα ψωμιού από φυσικό ρατάν (pedig) είναι εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις του σπιτικού ψωμιού. Χάρη στην στιβαρή πλέξη και την ανοιχτή δομή του, βοηθά τη ζύμη να φουσκώνει ομοιόμορφα, να κρατά το σχήμα της και δημιουργεί στο καρβέλι διακοσμητικό σπειροειδές μοτίβο.

Το καλάθι διαστάσεων 25 × 25 × 8 cm είναι ελαφρύ, αναπνεύσιμο και επαναχρησιμοποιούμενο. Καθαρίζεται εύκολα – μετά τη χρήση απλώς σκουπίστε το με νωπό πανί. Για τέλειο αποτέλεσμα προτείνουμε να πασπαλίσετε ελαφρά το εσωτερικό με αλεύρι ή να χρησιμοποιήσετε υφασμάτινο κάλυμμα.

  • Φυσική κυκλοφορία αέρα: υποστηρίζει ομοιόμορφο φούσκωμα της ζύμης.
  • Σταθερό σχήμα καρβελιού: το καρβέλι κρατά καλύτερα το ύψος και τις άκρες του.
  • Ρουστίκ εμφάνιση: η σπειροειδής ραβδωτή υφή δημιουργεί εντυπωσιακό αποτύπωμα στην κόρα.

Προδιαγραφές

Τύπος
Καλάθι ωρίμανσης για φούσκωμα ψωμιού
Σχήμα
Στρογγυλό
Διάμετρος
25 cm
Ύψος
8 cm
Υλικό
Φυσικό ρατάν (pedig)
Επιφάνεια
Ραβδωτή, σπειροειδές μοτίβο
Συντήρηση
Σκούπισμα με νωπό πανί, να μην πλένεται κάτω από τρεχούμενο νερό
Κατάλληλη χρήση
Φούσκωμα ψωμιού και άλλων καρβελιών
12,50 €