Η ξύλινη επιφάνεια κοπής BRILLANTE είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό ξύλο οξιάς σε φυσική (natur) απόχρωση. Χάρη στο πρακτικό αυλάκι περιμετρικά, συγκρατεί τα υγρά και διατηρεί την επιφάνεια εργασίας καθαρή. Η διάσταση 42 × 25 cm προσφέρει αρκετό χώρο για άνετη προετοιμασία κρέατος, λαχανικών και αρτοσκευασμάτων.
Το στιβαρό πάχος 1,5 cm εξασφαλίζει σταθερότητα κατά το κόψιμο και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Η φυσική οξιά είναι φιλική προς τις κόψεις των μαχαιριών και χαρίζει στην κουζίνα κομψή, διαχρονική εμφάνιση.
