Η επιφάνεια XYLAN εξασφαλίζει εξαιρετική αντικολλητικότητα, εύκολο γύρισμα των κρεπών και καθάρισμα χωρίς κόπο, ακόμη και με ελάχιστη ποσότητα λαδιού.
Το ύψος του τηγανιού 2,2 cm διευκολύνει την ανύψωση και το γύρισμα κρεπών, πιτών/τηγανίτων και ομελετών χωρίς να σκίζονται.
Αυτό το τηγάνι για κρέπες Culinaria είναι ιδανικό για την προετοιμασία τέλεια λεπτών κρεπών, τηγανίτων ή ομελετών. Το αλουμινένιο σώμα εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση, ενώ το χαμηλό χείλος 2,2 cm διευκολύνει το γύρισμα. Η αντικολλητική επιφάνεια XYLAN 2 στρώσεων αποτρέπει το κάψιμο και επιτρέπει το μαγείρεμα με μικρότερη ποσότητα λίπους.
Την άνεση στο μαγείρεμα συμπληρώνει η θερμοανθεκτική βακελίτη λαβή με στιβαρή πριτσινωτή σύνδεση για ασφαλές κράτημα. Το τηγάνι είναι κατάλληλο για υγραέριο/αέριο, κεραμικές εστίες και ηλεκτρικές, δεν είναι συμβατό με επαγωγή.