Πρακτικός βαμβακερός σπάγκος αλλαντοποιίας σχεδιασμένος για δέσιμο κρέατος και αλλαντικών κατά το ψήσιμο, βράσιμο, αλάτισμα/ωρίμανση σε άλμη και το κάπνισμα. Χάρη στην αντοχή στη θερμότητα έως 300 °C βοηθά να στερεώνονται με ασφάλεια ρολά κρέατος, ζαμπόν, λουκάνικα και δεματάκια βοτάνων ώστε να διατηρούν το σχήμα τους σε όλη την προετοιμασία.
Ο βαμβακερός σπάγκος κρεοπωλείου/αλλαντοποιίας είναι ένας απαραίτητος βοηθός στην κουζίνα και στο σπιτικό κάπνισμα. Θα τον χρησιμοποιήσετε για σταθερό δέσιμο κρέατος πριν από το ψήσιμο ή το βράσιμο, για σφίξιμο ρολών και διαμόρφωση ζαμπόν, καθώς και για κρέμασμα και στερέωση αλλαντικών κατά το κάπνισμα. Το φυσικό βαμβάκι σφίγγει καλά και ο σπάγκος βοηθά να διατηρείται το συμπαγές σχήμα της πρώτης ύλης χωρίς περιττές μετακινήσεις.
Κύρια πλεονεκτήματα και χρήση:
- Σπάγκος αλλαντοποιίας/κρεοπωλείου για τρόφιμα για ευρεία χρήση στη γαστρονομία και στο σπίτι
- Αντοχή στη θερμότητα έως 300 °C – κατάλληλος για ψήσιμο και άλλες θερμικές επεξεργασίες
- Ιδανικός για δέσιμο κρέατος, ρολών, ζαμπόν, λουκάνικων και επίσης βοτάνων (bouquet garni)
- Κατάλληλος για βράσιμο, ψήσιμο, αλάτισμα/ωρίμανση σε άλμη (peklování) και κάπνισμα
Συμβουλή: Αν χρειάζεστε να επιλέξετε το σωστό μήκος ή τη διάμετρο σπάγκου για συγκεκριμένη χρήση (π.χ. ζαμπόν vs. ρολό), συμπληρώστε παρακαλώ τα στοιχεία από τη συσκευασία – θα χαρούμε να уточιοποιήσουμε την περιγραφή.
Προδιαγραφές
- EAN
- 5904816916973
- Τύπος
- Σπάγκος αλλαντοποιίας/κρεοπωλείου για τρόφιμα
- Υλικό
- Βαμβάκι
- Αντοχή στη θερμότητα
- Έως 300 °C
- Βάρος συσκευασίας
- 100 g
- Χρήση
- Ψήσιμο, βράσιμο, αλάτισμα/ωρίμανση σε άλμη (peklování), κάπνισμα· δέσιμο κρέατος και αλλαντικών
- Χρώμα
- Δεν αναφέρεται
- Μήκος
- Δεν αναφέρεται
- Διάμετρος
- Δεν αναφέρεται
