Χάρη στο διάφανο γυάλινο καπάκι βλέπετε το φαγητό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος χωρίς να χρειάζεται να σηκώνετε το καπάκι. Αυτό βοηθά να περιοριστεί η διαφυγή θερμότητας και ατμού και να διατηρηθεί ομοιόμορφο μαγείρεμα.
Η βαθύτερη κατασκευή με χωρητικότητα 2,8 l είναι εξαιρετική για σάλτσες, σιγομαγείρεμα (μπρεζάρισμα) και προετοιμασία μεγαλύτερης ποσότητας υλικών. Πρακτική επιλογή όταν ένα συνηθισμένο χαμηλό τηγάνι δεν αρκεί.
Η ανοξείδωτη κατασκευή είναι στιβαρή και ανθεκτική, ενώ η μακριά χειρολαβή και η βοηθητική λαβή διευκολύνουν τη μεταφορά και τον χειρισμό κατά το σερβίρισμα.
Ψάχνετε ένα πρακτικό τηγάνι με ψηλότερο προφίλ που να αντεπεξέρχεται στο καθημερινό μαγείρεμα και σε μεγαλύτερες μερίδες; Το Emilio σε ανοξείδωτη εκτέλεση είναι ανθεκτικό, καθαρίζεται εύκολα και χάρη στα ψηλότερα τοιχώματα είναι κατάλληλο όχι μόνο για γρήγορο σοτάρισμα, αλλά και για αργό σιγανό μαγείρεμα και ολοκλήρωση του μαγειρέματος φαγητών.
Το διάφανο γυάλινο καπάκι επιτρέπει να παρακολουθείτε την πορεία της προετοιμασίας χωρίς να το ανοίγετε, κάτι που βοηθά στη διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας και της ζουμερότητας των υλικών. Η άνεση στον χειρισμό αυξάνεται με τη μακριά χειρολαβή και την πρόσθετη πλαϊνή λαβή.
Κύρια πλεονεκτήματα:
