Οι οπές στη λεπίδα μειώνουν την τριβή και περιορίζουν την πρόσφυση. Έτσι το κόψιμο γίνεται ομαλά και οι φέτες παραμένουν καθαρές και καλαίσθητες ακόμη και σε μαλακά τυριά.
Η πρακτικά διαμορφωμένη μύτη επιτρέπει να σηκώσετε και να μεταφέρετε ένα κομμάτι τυριού απευθείας από το ξύλο κοπής στο πιάτο – χωρίς να χρειάζεστε πιρούνι ή άλλα αξεσουάρ.
Το ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολη συντήρηση. Χάρη στον κρίκο στη λαβή, μπορείτε εύκολα να κρεμάσετε το μαχαίρι σε ράγα κουζίνας και να το έχετε πάντα πρόχειρο.
Το μαχαίρι για τυρί είναι σχεδιασμένο για εύκολο κόψιμο τυριών όπως camembert, brie, hermelín ή gorgonzola. Η στενή λεπίδα με οπές ελαχιστοποιεί την επαφή με το τυρί και έτσι βοηθά να περιοριστεί το κόλλημα – το αποτέλεσμα είναι καλαίσθητες φέτες και ταχύτερη εργασία κατά την προετοιμασία πλατό τυριών.
Πλεονεκτήματα και χρήση:
Ταιριάζει εξαιρετικά τόσο για το σπίτι όσο και για επαγγελματική χρήση – για κέρασμα σε καλεσμένους, πλατό τυριών και καθημερινό σερβίρισμα. Πρόκειται για αυθεντικό προϊόν της τσεχικής μάρκας Orion, κατασκευασμένο σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα.
