Η στρογγυλεμένη και βαθιά κατασκευή του wok βοηθά να μένουν τα υλικά συγκεντρωμένα, διευκολύνει το ανακάτεμα και το «πέταγμα» και υποστηρίζει γρήγορο σοτάρισμα σε υψηλή θερμοκρασία.
Η μεγαλύτερη επιφάνεια εργασίας προσφέρει αρκετό χώρο για προετοιμασία φαγητού για περισσότερα άτομα. Τα υλικά δεν επικαλύπτονται τόσο, κάτι που βοηθά σε καλύτερο ρόδισμα και πιο έντονη γεύση.
Η μακριά ξύλινη λαβή εξασφαλίζει άνετο κράτημα κατά το μαγείρεμα. Ο κρίκος στο άκρο διευκολύνει το κρέμασμα και την αποθήκευση.
Αυτό το τηγάνι wok είναι εξαιρετική επιλογή για καθημερινό μαγείρεμα αλλά και για την ασιατική κουζίνα, όπου είναι σημαντικό το γρήγορο ψήσιμο/σοτάρισμα και το άνετο «πέταγμα» των υλικών. Χάρη στη μεγαλύτερη διάμετρο, θα έχετε αρκετό χώρο και για την προετοιμασία μεγαλύτερων μερίδων, χωρίς να βράζουν τα υλικά στο τηγάνι αντί να σοτάρονται.
Η πρακτική ξύλινη λαβή εφαρμόζει καλά στο χέρι και βοηθά στον ασφαλή χειρισμό κατά το ανακάτεμα. Τα βαθιά τοιχώματα διευκολύνουν τη δουλειά με σάλτσες καθώς και το γρήγορο «πέταγμα» των υλικών.
Χρήση:
