Η διάφανη γυάλινη φόρμα επιτρέπει να παρακολουθείτε πώς ψήνεται η ζύμη και οι άκρες. Έτσι μπορείτε εύκολα να πετύχετε το ιδανικό αποτέλεσμα χωρίς περιττό στέγνωμα.
Τα ραβδωτά τοιχώματα δημιουργούν ελκυστικό τελείωμα και βοηθούν να διατηρείται το σχήμα της ζύμης. Ιδανικό για τάρτες, quiche και φρουτένια κέικ που θέλετε να σερβίρετε κατευθείαν.
Κατά το προψήσιμο (στα τυφλά) μπορείτε εύκολα να τρυπήσετε τη βάση με πιρούνι, ώστε η ζύμη να μη φουσκώνει και να μην δημιουργεί φουσκάλες. Το αποτέλεσμα είναι μια επίπεδη βάση για τη γέμιση.
Αυτή η φόρμα για κέικ/τάρτα από βοριοπυριτικό γυαλί είναι ένας πρακτικός βοηθός σε κάθε κουζίνα. Είναι κατάλληλη για κλασικά φρουτένια κέικ, ταρτάκια, quiche και επιδόρπια φούρνου. Η διάφανη κατασκευή σας επιτρέπει να παρακολουθείτε καλύτερα το ψήσιμο της ζύμης και των άκρων.
Το βοριοπυριτικό γυαλί είναι δημοφιλές για την καθημερινή χρήση στην κουζίνα – δεν απορροφά οσμές ούτε χρώματα από τα τρόφιμα και, χάρη στη λεία επιφάνεια, καθαρίζεται εύκολα. Τα αυλακωτά/ραβδωτά πλαϊνά βοηθούν επίσης στη διατήρηση του σχήματος και δίνουν στο κέικ ελκυστικό κυματιστό χείλος.
Χρήση και πλεονεκτήματα:
