Ο σπάγκος βοηθά να σφίξετε σταθερά ψητά, ρολά και πουλερικά, ώστε η πρώτη ύλη κατά την θερμική επεξεργασία να κρατά καλύτερα το σχήμα και το τελικό φαγητό να κόβεται ευκολότερα.
Μήκος 60 m επαρκεί για περισσότερες προετοιμασίες φαγητών. Ο σπάγκος ξετυλίγεται εύκολα ανάλογα με την ανάγκη και μπορείτε να τον έχετε πάντα πρόχειρο στο μαγείρεμα.
Κατάλληλος για συνήθεις χρήσεις στην κουζίνα, για παράδειγμα για δέσιμο μυρωδικών ή για ασφάλιση υλικών κατά την προετοιμασία. Το πρακτικό κουβάρι αποθηκεύεται εύκολα και χρησιμοποιείται απλά.
Ο μαγειρικός σπάγκος τροφίμων είναι ένα απαραίτητο βοήθημα τόσο για την οικιακή όσο και για την επαγγελματική κουζίνα. Βοηθά να σφίξετε το κρέας και να κρατήσετε τη γέμιση στη θέση της, ώστε το φαγητό να μορφοποιείται καλύτερα και να μεριδοποιείται πιο εύκολα.
Θα τον αξιοποιήσετε ιδιαίτερα στην προετοιμασία ψητών, ρολών ή πουλερικών, αλλά και στο δέσιμο μυρωδικών σε bouquet garni ή στη στερέωση ρολακίων κατά τη θερμική επεξεργασία.
Χρήση:
