Ο κοχλίας με τη μακριά λαβή επιτρέπει τη σταδιακή και ελεγχόμενη αύξηση της πίεσης στη μάζα των φρούτων. Τα ξύλινα μπλοκ και τα ημικυκλικά στηρίγματα βοηθούν στην αξιοποίηση της διαδρομής του κοχλία ακόμη και όταν μειώνεται ο όγκος των φρούτων που συμπιέζονται.
Το ξύλινο καλάθι από πηχάκια, χωρητικότητας περίπου 12 λίτρων, προσφέρει αρκετό χώρο για την επεξεργασία μεγαλύτερης ποσότητας προετοιμασμένων φρούτων. Οι μεταλλικοί δακτύλιοι ενισχύουν τη στιβαρότητα της κατασκευής κατά τη συμπίεση.
Στη συσκευασία περιλαμβάνεται διχτυωτό σακουλάκι για τα υπολείμματα. Βοηθά να παραμένει η μάζα των φρούτων μέσα στο καλάθι, διαχωρίζει τη σάρκα από τον χυμό και διευκολύνει την αφαίρεση των υπολειμμάτων μετά τη συμπίεση.
Το πρακτικό πιεστήριο φρούτων 12 l είναι κατάλληλο για την επεξεργασία της εποχιακής σοδειάς από τον κήπο, τον οπωρώνα ή την εξοχή. Ο κοχλιωτός μηχανισμός αυξάνει σταδιακά την πίεση στη μάζα των προετοιμασμένων φρούτων, ώστε ο χυμός να διαχωρίζεται εύκολα από τη σάρκα. Το πιεστήριο μπορεί να χρησιμοποιηθεί, για παράδειγμα, για προηγουμένως θρυμματισμένα μήλα και αχλάδια, σταφύλια, φράουλες, σμέουρα ή εκπυρηνωμένα βύσσινα και δαμάσκηνα.
Το φυσικό ξύλινο καλάθι ενισχύεται με μεταλλικούς δακτυλίους και τοποθετείται σε σταθερή μεταλλική βάση με τρία πόδια. Ο δίσκος συλλογής διοχετεύει τον παραγόμενο χυμό προς την έξοδο, κάτω από την οποία αρκεί να τοποθετήσετε ένα κατάλληλο δοχείο. Στη συσκευασία περιλαμβάνεται διχτυωτό σακουλάκι, το οποίο βοηθά στη συγκράτηση της σάρκας και διευκολύνει τον καθαρισμό μετά τη συμπίεση.
Σημαντικό: το πιεστήριο προορίζεται για μαλακά ή προηγουμένως προετοιμασμένα και θρυμματισμένα φρούτα. Μην τοποθετείτε στο πιεστήριο ολόκληρα σκληρά μήλα, αχλάδια, καρότα ή φρούτα με κουκούτσια – τα σκληρά φρούτα πρέπει να θρυμματίζονται εκ των προτέρων και τα πυρηνόκαρπα να εκπυρηνώνονται.
