Η μεγάλη ορθογώνια λάμα παρέχει στήριξη κατά την κοπή και διευκολύνει τη μεριδοποίηση καθώς και τον γρήγορο τεμαχισμό. Η επιφάνεια της λάμας είναι επίσης πρακτική για το μάζεμα και τη μεταφορά υλικών από την επιφάνεια κοπής.
Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι κατάλληλος για καθημερινή χρήση στην κουζίνα. Η λεία επιφάνεια καθαρίζεται εύκολα και ο μπαλτάς δείχνει μοντέρνος και επαγγελματικός.
Ιδανικός για προετοιμασία κρέατος, λαχανικών και φρούτων. Η φαρδιά λάμα υποστηρίζει αποδοτική εργασία στην επιφάνεια κοπής, τόσο στο μαγείρεμα στο σπίτι όσο και στο μαγείρεμα μεγαλύτερων ποσοτήτων για την οικογένεια.
Ο μπαλτάς Silverline είναι ένας πρακτικός βοηθός κουζίνας για στιγμές που χρειάζεστε σιγουριά και έλεγχο στην κοπή. Χάρη στη φαρδιά και επίπεδη επιφάνεια της λάμας, είναι κατάλληλος για ακριβή μεριδοποίηση και για πιο δυναμικό τεμαχισμό – για παράδειγμα κατά την προετοιμασία κρέατος ή πιο σκληρών λαχανικών.
Η ολοανοξείδωτη κατασκευή δείχνει μοντέρνα, συντηρείται εύκολα και ταιριάζει σε κάθε κουζίνα. Η μεγάλη επιφάνεια της λάμας βοηθά επιπλέον στη μεταφορά των κομμένων υλικών από την επιφάνεια κοπής κατευθείαν στην κατσαρόλα ή στο τηγάνι.
