Η ειδική δομή κηρήθρας με ατσάλινες ενώσεις προστατεύει την επιφάνεια μαγειρέματος από γρατζουνιές και φθορά. Το τηγάνι είναι ανθεκτικό σε μηχανική καταπόνηση, σε οξέα τροφίμων και σε συνήθη καθαριστικά.
Η τριπλή κατασκευή συνδυάζει μαγνητικό ανοξείδωτο 430 εξωτερικά, πυρήνα αλουμινίου για εξαιρετική αγωγιμότητα και εσωτερικό ανοξείδωτο 304 κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα. Το αποτέλεσμα είναι γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση από τον πάτο έως τα τοιχώματα.
Το τηγάνι είναι συμβατό με όλους τους τύπους εστιών, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια και στον φούρνο έως 260 °C. Ιδανικό για ολοκλήρωση πιάτων μετά το ρόδισμα.
Το τηγάνι Maestro έχει σχεδιαστεί για οικιακές κουζίνες και για γαστρονομία. Χάρη στο τριπλό σώμα (ανοξείδωτο–αλουμίνιο–ανοξείδωτο) μεταφέρει αποτελεσματικά τη θερμότητα από τον πάτο έως τα τοιχώματα, ώστε τα φαγητά να ψήνονται ομοιόμορφα και χωρίς ανεπιθύμητα κρύα σημεία. Το πλάτος/βάθος του τηγανιού είναι ιδανικό για σοτάρισμα, τηγάνισμα και έντονο ρόδισμα κρέατος, ψαριού ή λαχανικών.
Η εσωτερική επιφάνεια κηρήθρας με ενισχυμένες ατσάλινες ενώσεις προσφέρει πρόσθετη προστασία από γρατζουνιές και μηχανική φθορά – μπορείτε χωρίς ανησυχία να χρησιμοποιείτε και ορισμένα μεταλλικά κουζινικά εργαλεία. Το τηγάνι είναι επίσης ανθεκτικό στη δράση οξέων τροφίμων, στη σκουριά και στα συνήθη απορρυπαντικά.
Βασικά πλεονεκτήματα:
