Το χρηστικό κουζινομάχαιρο Böker Manufaktur Solingen Damast Olive είναι ιδανικό για επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, κόψιμο και ξεφλούδισμα, καθώς και για την προετοιμασία μικρότερων κομματιών ψαριού ή κρέατος. Προσφέρει έναν κομψό συνδυασμό δαμασκηνού ατσαλιού και λαβής από ξύλο ελιάς.
Αυτό το универсαλικό χρηστικό μαχαίρι θα το εκτιμήσετε στο καθημερινό μαγείρεμα – ταιριάζει εξαιρετικά για ακριβές κόψιμο, ξεφλούδισμα και γρήγορη προετοιμασία μικρότερων υλικών. Η λεπίδα είναι ακονισμένη και από τις δύο πλευρές και έχει λεία κόψη, ώστε να παρέχει καθαρή τομή και ευχάριστο έλεγχο κατά την εργασία.
Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από 37-στρωματικό δαμασκηνό ατσάλι με πυρήνα από premium ατσάλι VG-10. Η λαβή από ξύλο ελιάς συμπληρώνεται από ανοξείδωτα στοιχεία, τα οποία αναδεικνύουν τη συνολική εμφάνιση και την αντοχή.
Κατάλληλη χρήση:
- φρούτα και λαχανικά (κόψιμο, ξεφλούδισμα)
- μικρότερα κομμάτια ψαριού
- μικρότερα κομμάτια κρέατος
Προδιαγραφές
- Τύπος
- χρηστικό κουζινομάχαιρο
- Μήκος λεπίδας
- 15 cm
- Υλικό λεπίδας
- 37-στρωματικό δαμασκηνό ατσάλι, πυρήνας από ατσάλι VG-10
- Κόψη
- λεία
- Ακόνισμα
- διπλής όψης
- Υλικό λαβής
- ξύλο ελιάς
- Στοιχεία
- ανοξείδωτα