Το χρηστικό μαχαίρι κουζίνας Böker Manufaktur Solingen Damast Olive είναι ιδανικό για την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, το κόψιμο και το ξεφλούδισμα, καθώς και για την προετοιμασία μικρότερων κομματιών ψαριού ή κρέατος. Προσφέρει έναν κομψό συνδυασμό δαμασκηνού χάλυβα και λαβής από ξύλο ελιάς.
Αυτό το ευέλικτο χρηστικό μαχαίρι θα σας φανεί πολύτιμο στην καθημερινή μαγειρική — είναι ιδανικό για ακριβές κόψιμο, ξεφλούδισμα και γρήγορη προετοιμασία μικρότερων υλικών. Η λεπίδα είναι ακονισμένη και στις δύο πλευρές και διαθέτει λεία κόψη, προσφέροντας καθαρή κοπή και ευχάριστο έλεγχο κατά τη χρήση.
Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από δαμασκηνό χάλυβα 37 στρώσεων με πυρήνα από εξαιρετικής ποιότητας χάλυβα VG-10. Η λαβή από ξύλο ελιάς συμπληρώνεται από ανοξείδωτα στοιχεία, τα οποία αναδεικνύουν τη συνολική εμφάνιση και την ανθεκτικότητα.
Κατάλληλη χρήση:
- φρούτα και λαχανικά (κόψιμο, ξεφλούδισμα)
- μικρότερα κομμάτια ψαριού
- μικρότερα κομμάτια κρέατος
Προδιαγραφές
- Τύπος
- χρηστικό μαχαίρι κουζίνας
- Μήκος λεπίδας
- 15 cm
- Υλικό λεπίδας
- δαμασκηνός χάλυβας 37 στρώσεων, πυρήνας από χάλυβα VG-10
- Κόψη
- λεία
- Ακόνισμα
- διπλής όψης
- Υλικό λαβής
- ξύλο ελιάς
- Στοιχεία
- ανοξείδωτα
