Το σετ Lamart περιλαμβάνει ποιοτική σανίδα κοπής από μπαμπού διαστάσεων 30 × 22 cm και μαχαίρι σεφ με μήκος λεπίδας 15 cm. Η σανίδα κοπής από μπαμπού παρέχει σταθερή επιφάνεια για την κοπή λαχανικών, κρέατος, ψωμιού και άλλων υλικών.
Το μαχαίρι διαθέτει πολύ κοφτερή λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα και εργονομικά διαμορφωμένη λαβή από ξύλο καρυδιάς. Έτσι κρατιέται άνετα και συμβάλλει στην ασφαλή χρήση κατά την εργασία στην κουζίνα.
