Το ακονιστήρι Lamart Harsh είναι ένας πρακτικός βοηθός για την τακτική συντήρηση των ατσάλινων μαχαιριών κουζίνας. Το πρώτο στάδιο με ανοξείδωτο δίσκο βολφραμίου ακονίζει τη λεπίδα και αποκαθιστά το σχήμα της σε V. Το δεύτερο στάδιο με κεραμική πέτρα λειαίνει τη λεπίδα και εξομαλύνει τις μικρές επιφανειακές ανωμαλίες που δημιουργούνται κατά το ακόνισμα.
Το ανθεκτικό σώμα από πλαστικό ABS διαθέτει ευχάριστη επένδυση soft-touch και βάση κατά της ολίσθησης για σταθερή τοποθέτηση στην επιφάνεια εργασίας. Περνάτε το μαχαίρι από τα ανοίγματα πάντα απαλά, με ομοιόμορφη κίνηση μόνο προς το μέρος σας. Συνιστάται το ακόνισμα καθαρών και στεγνών λεπίδων. Μετά την ολοκλήρωση, καθαρίστε το μαχαίρι.
Το ακονιστήρι δεν προορίζεται για κεραμικά μαχαίρια, οδοντωτές λεπίδες ή πολύ ευαίσθητα ιαπωνικά μαχαίρια με ατσάλινη λεπίδα. Δεν συνιστάται το ακόνισμα εντελώς καινούργιων μαχαιριών. Να φυλάσσεται μακριά από παιδιά.
