Ο πολυστρωματικός πάτος με συμπαγή πυρήνα αλουμινίου συσσωρεύει και κατανέμει εξαιρετικά ομοιόμορφα τη θερμότητα. Η κατσαρόλα είναι κατάλληλη τόσο για μαγείρεμα όσο και για ήπιο σιγοβράσιμο.
Τα γυάλινα καπάκια που εφαρμόζουν στεγανά βοηθούν στη διατήρηση της θερμότητας και επιτρέπουν την παρακολούθηση του φαγητού χωρίς να χρειάζεται να τα αφαιρέσετε.
Οι στιβαρές χυτές λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα συμπληρώνουν τον κομψό σχεδιασμό και εξασφαλίζουν άνετο κράτημα κατά το καθημερινό μαγείρεμα.
Το σετ μαγειρικών σκευών Zwilling Essence αποτελεί κατάλληλη επιλογή για μια πρώτη κουζίνα ή ως αντικατάσταση φθαρμένων σκευών. Περιλαμβάνει τέσσερα τεμάχια χωρητικότητας από 1,5 έως 3,5 l. Τον κομψό σχεδιασμό επιμελήθηκε ο Stefan Schöning, ενώ οι στιβαρές χυτές λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα προσφέρουν άνετο χειρισμό.
Κάθε κατσαρόλα διαθέτει πολυστρωματικό πάτο SIGMA Classic+ με συμπαγή πυρήνα αλουμινίου. Η εσωτερική στρώση από υγιεινό ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 είναι ουδέτερη ως προς τη γεύση, ανθεκτική και καθαρίζεται εύκολα. Ο εξωτερικός μαγνητικός χάλυβας 18/0 επιτρέπει τη χρήση και σε επαγωγικές εστίες. Ο πάτος συσσωρεύει αποτελεσματικά και κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα σε ολόκληρη την επιφάνειά του.
Τα πρακτικά γυάλινα καπάκια επιτρέπουν τον έλεγχο της προετοιμασίας των φαγητών χωρίς περιττό ανασήκωμα του καπακιού. Η εσωτερική διαβάθμιση μέτρησης διευκολύνει τη δοσολογία υγρών και το μαγείρεμα με μικρή ποσότητα νερού.
