Η σπάτουλα ECRINA μήκους 30 cm διευκολύνει την καθημερινή προετοιμασία φαγητών σε τηγάνι και ταψί. Η κυρτή, δηλαδή γωνιακή, σχεδίαση του τμήματος εργασίας βοηθά στην εύκολη ανασήκωση του φαγητού και στον καλύτερο χειρισμό του, για παράδειγμα κατά το γύρισμα κρέατος, λαχανικών ή άλλων τηγανητών φαγητών.
Το τμήμα εργασίας διαθέτει τρύπες για την ευκολότερη απομάκρυνση του περιττού λίπους ή των υγρών. Το θερμοπλαστικό PBT είναι κατάλληλο για προσεκτική χρήση με σκεύη με αντικολλητική επιφάνεια, όπου συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου γρατσουνιών σε σύγκριση με τα μεταλλικά εργαλεία.
