Η μακριά σπάτουλα βοηθά στην εύκολη επάλειψη κρεμών, γκανάς και γλασών σε ομοιόμορφη στρώση. Είναι ιδανική για τη λείανση της επιφάνειας και των πλαϊνών της τούρτας.
Το μήκος των 31 cm προσφέρει καλή εμβέλεια και έλεγχο κατά την επάλειψη γεμίσεων ή την ισοπέδωση στρώσεων σε τούρτες και γλυκά.
Η σπάτουλα είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό και διαστασιολογικά σταθερό θερμοπλαστικό PBT, κατάλληλο για επαναλαμβανόμενη χρήση στη ζαχαροπλαστική και τη διακόσμηση.
Η σπάτουλα επάλειψης ζαχαροπλαστικής ECRINA διευκολύνει την παρασκευή σπιτικών επιδορπίων με επαγγελματική εμφάνιση. Η μακριά επιφάνεια εργασίας βοηθά στην ομοιόμορφη εφαρμογή κρεμών και γλασών, στη λείανση των πλαϊνών της τούρτας και στην ισοπέδωση των επιμέρους στρώσεων γέμισης.
Το υλικό από θερμοπλαστικό PBT είναι ανθεκτικό και διαστασιολογικά σταθερό, επομένως η σπάτουλα είναι κατάλληλη για επαναλαμβανόμενη χρήση. Το μήκος των 31 cm προσφέρει καλή εμβέλεια κατά την εργασία σε μεγαλύτερες τούρτες, ενώ αποθηκεύεται εύκολα στο συρτάρι της κουζίνας.