Το αποσπώμενο πλαϊνό τοίχωμα με μεταλλικό κούμπωμα και ο αποσπώμενος πάτος επιτρέπουν την προσεκτική αφαίρεση κέικ, cheesecake ή παντεσπανιού χωρίς να αλλοιώνεται το σχήμα τους.
Η ποιοτική επίστρωση γρανίτη συμβάλλει στον περιορισμό του κολλήματος της ζύμης και επιτρέπει το ψήσιμο με μικρότερη ποσότητα λιπαρής ύλης. Η φόρμα καθαρίζεται εύκολα με πλύσιμο στο χέρι ή σκούπισμα με υγρό πανί.
Το ύψος των 11 cm παρέχει αρκετό χώρο για ψηλά παντεσπάνια, κέικ με στρώσεις, cheesecake και άλλα μικρά γλυκά ή αλμυρά αρτοσκευάσματα.
Η ψηλή στρογγυλή φόρμα για κέικ της σειράς Vilde Granitica αποτελεί εξαιρετική επιλογή για την προετοιμασία μικρότερων αλλά ψηλών γλυκών. Χάρη στις διαστάσεις 12 × 12 × 11 cm, είναι κατάλληλη για μίνι κέικ, γλυκά με στρώσεις, παντεσπάνια, cheesecake και γλυκά ή αλμυρά αρτοσκευάσματα.
Η φόρμα είναι κατασκευασμένη από ποιοτικό ανθρακούχο χάλυβα με επιφάνεια γρανίτη, η οποία περιορίζει το κάψιμο και το κόλλημα των φαγητών ακόμη και με τη χρήση μικρής ποσότητας λιπαρής ύλης. Το υλικό κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα, δεν απορροφά οσμές ούτε υγρά. Είναι κατάλληλη για ηλεκτρικό και αερίου φούρνο σε θερμοκρασίες έως 230 °C.
Το πρακτικό μεταλλικό κούμπωμα επιτρέπει το άνοιγμα του πλαϊνού τοιχώματος και, σε συνδυασμό με τον αποσπώμενο πάτο, την εύκολη αφαίρεση του ψημένου γλυκού χωρίς να καταστρέφεται το σχήμα του. Μετά τη χρήση, απλώς σκουπίστε τη φόρμα με υγρό πανί ή πλύντε την στο χέρι.
