Το αποσπώμενο πλαϊνό τοίχωμα με μεταλλικό κούμπωμα και αποσπώμενο πάτο βοηθά στην εύκολη αφαίρεση του ψημένου γλυκού χωρίς να αλλοιώνεται το σχήμα του.
Το ύψος των 12 cm προσφέρει αρκετό χώρο για ψηλές βάσεις από παντεσπάνι, cheesecake και κέικ που αποτελούνται από πολλές στρώσεις.
Η γρανιτένια επιφάνεια διευκολύνει το ψήσιμο και τον μετέπειτα καθαρισμό, ενώ συμβάλλει στον περιορισμό του κολλήματος της ζύμης με τη χρήση ελάχιστης ποσότητας λιπαρής ουσίας.
Η πρακτική στρογγυλή φόρμα για κέικ με αποσπώμενο στεφάνι είναι κατασκευασμένη από ποιοτικό ανθρακούχο χάλυβα με αντικολλητική γρανιτένια επιφάνεια. Χάρη στη συμπαγή διάμετρο των 14 cm είναι ιδανική για την παρασκευή μικρότερων κέικ, ψηλών βάσεων από παντεσπάνι, cheesecake, φρουτόπιτες και αλμυρά αρτοσκευάσματα.
Τα ψηλά τοιχώματα ύψους 12 cm προσφέρουν αρκετό χώρο για γλυκά με πολλές στρώσεις. Το υλικό κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα για αξιόπιστο ψήσιμο και είναι κατάλληλο για φούρνους αερίου και ηλεκτρικούς φούρνους. Η φόρμα δεν απορροφά οσμές ή υγρά και καθαρίζεται εύκολα – αρκεί να τη σκουπίσετε με ένα υγρό πανί ή να την πλύνετε στο χέρι.