Η χαλύβδινη σύνδεση στη δομή της κυψέλης προστατεύει την επιφάνεια του τηγανιού από γρατζουνιές, φθορά και ζημιές κατά τη χρήση μαγειρικών σκευών.
Ο συνδυασμός ανοξείδωτου χάλυβα 430, πυρήνα από καθαρό αλουμίνιο και ανοξείδωτου χάλυβα 304 κατάλληλου για επαφή με τρόφιμα υποστηρίζει τη γρήγορη και ομοιόμορφη μετάδοση θερμότητας.
Το διαφανές καπάκι επιτρέπει τον έλεγχο της προετοιμασίας του φαγητού χωρίς περιττή απώλεια θερμότητας. Η οπή εξόδου ατμού βοηθά στην απομάκρυνση του πλεονάζοντος ατμού.
Το τηγάνι με καπάκι Maestro έχει σχεδιαστεί για καθημερινό οικιακό μαγείρεμα αλλά και για απαιτητική επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία. Το τριπλό σώμα αποτελείται από εξωτερικό μαγνητικό ανοξείδωτο χάλυβα 430, πυρήνα από καθαρό αλουμίνιο και εσωτερική στρώση από ανοξείδωτο χάλυβα 304 ασφαλή για επαφή με τρόφιμα. Αυτή η σύνθεση υποστηρίζει την αποτελεσματική μετάδοση θερμότητας από τον πάτο έως τα άκρα του τηγανιού.
Η εσωτερική επιφάνεια με χαλύβδινη κυψελοειδή δομή παρέχει πρόσθετη προστασία από γρατζουνιές και φθορά. Το τηγάνι είναι ανθεκτικό στη δράση των οξέων των τροφίμων, στη σκουριά, στα καθαριστικά και στα συνηθισμένα μαγειρικά σκεύη, συμπεριλαμβανομένων των μεταλλικών. Το στιβαρό τοίχωμα πάχους 3 mm συμβάλλει στη μεγάλη διάρκεια ζωής και στη διατήρηση του σχήματός του.
Το πρακτικό γυάλινο καπάκι επιτρέπει την παρακολούθηση της προετοιμασίας χωρίς να χρειάζεται να το σηκώνετε, ενώ η οπή εξόδου ατμού βοηθά στη ρύθμιση της υπερπίεσης. Η ανοξείδωτη λαβή είναι άνετη, διαθέτει οπή για κρέμασμα και δεν θερμαίνεται κατά το μαγείρεμα. Κύρια πλεονεκτήματα:
