Το ζεύγος οδηγών ακονίσματος επιτρέπει πρώτα την αποκατάσταση της στομωμένης κόψης με χοντρό ακόνισμα και στη συνέχεια το λεπτό τελικό ακόνισμα για πιο λεπίδα.
Οι εύκαμπτες λεπίδες καρβιδίου σε σχήμα V και η αυτόματα ρυθμιζόμενη γωνία ακονίσματος βοηθούν στο ομοιόμορφο ακόνισμα των μεταλλικών μαχαιριών.
Οι αντιολισθητικές επιφάνειες σιλικόνης στη βάση βοηθούν να παραμένει το ακονιστήρι σταθερά στη θέση του κατά την εργασία με το μαχαίρι.
Το χειροκίνητο ακονιστήρι μαχαιριών Orion 2 σε 1 είναι ένας compact βοηθός για κάθε κουζίνα. Προσφέρει δύο διαδοχικά στάδια φροντίδας της κόψης: χοντρό ακόνισμα για την αποκατάσταση της στομωμένης λεπίδας και λεπτό τελικό ακόνισμα για πιο λείο αποτέλεσμα. Οι εύκαμπτες λεπίδες καρβιδίου σε σχήμα V προσαρμόζονται στη λεπίδα και υποστηρίζουν το ομοιόμορφο ακόνισμα.
Το ακονιστήρι προορίζεται για μεταλλικά μαχαίρια με ίσια κόψη, καθώς και για μαχαίρια ψωμιού με κυματοειδή κόψη. Η αυτόματα ρυθμιζόμενη γωνία ακονίσματος, από περίπου 22° έως 46°, διευκολύνει τη χρήση χωρίς περίπλοκες ρυθμίσεις.
Κύρια πλεονεκτήματα:
