Το μαύρο αντιολισθητικό περίγραμμα από TPR αυξάνει την πρόσφυση της επιφάνειας κοπής στον πάγκο εργασίας. Έτσι, η επιφάνεια παραμένει καλύτερα στη θέση της κατά την προετοιμασία των υλικών.
Το περιμετρικό αυλάκι συγκρατεί τους χυμούς από φρούτα, λαχανικά ή κρέας και περιορίζει την απορροή τους στον πάγκο της κουζίνας.
Η ενσωματωμένη κλίμακα 15 cm διευκολύνει την ακριβή μεριδοποίηση. Οι λεπτές προεξοχές στη γωνία χρησιμεύουν ως μικρός τρίφτης για σκόρδο, τζίντζερ ή άλλα μικρά υλικά.
Η επιφάνεια κοπής με διαστάσεις 26 × 19 cm αποτελεί αξιόπιστο βοηθό για την καθημερινή προετοιμασία κρέατος, λαχανικών, φρούτων και άλλων υλικών. Η ανθεκτική επιφάνεια από πλαστικό PP δεν απορροφά οσμές και είναι φιλική προς τις λεπίδες τόσο των συνηθισμένων όσο και των κεραμικών μαχαιριών. Η μπεζ επιφάνεια συμπληρώνεται από μαύρο περίγραμμα TPR, το οποίο βοηθά να παραμένει σταθερή στον πάγκο εργασίας.
Το πρακτικό περιμετρικό αυλάκι συγκρατεί χυμούς και υγρά, βοηθώντας έτσι να διατηρείται καθαρός ο πάγκος της κουζίνας. Η επιφάνεια διαθέτει επίσης κλίμακα μήκους 15 cm για ακριβέστερη μεριδοποίηση και λεπτές προεξοχές στη γωνία, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μικρός ενσωματωμένος τρίφτης, για παράδειγμα για σκόρδο, τζίντζερ ή μήλο.
Κύρια πλεονεκτήματα: